2008年06月06日
仰天(^^)Y☆Y(^^)
昨日のバルサミコネタから、ぽるこさんに教えていただいた一品を作ってみました(^O^)厚揚げをオリーブオイルで炒めてバルサミコソースをかけただけです♪(詳しくは昨日のぽるこさんのコメント欄をご覧下さい！)
冷蔵庫にオクラとしめじがあったので、それぞれオリーブオイルで炒め付け合わせにしてみました☆
これ、めちゃめちゃ美味しいです(＃^.^＃)
ソースを作って味見した時は、『んっっっ(?_?)』て思ったんですが、厚揚げにかけると、あらビックリ！凄くオシャレな味に(^O^)/
ぽるこさんの凄さを感じました！！教えていただきありがとうございます♪
今日はパパが飲みなので、ご近所ママ達と一緒に飲んでるんですが、大好評ですよ〜！(＾＾)！
パパにはまた作ってあげたいと思います☆
是非是非お試しあれ(^_-)-☆
Posted by shirotake＆shirotake妻 at 19:56│Comments(9)
この記事へのコメント
おいらにもつくってぇ～～。（笑）
Posted by つぼちゃん
at 2008年06月06日 21:37
at 2008年06月06日 21:37おいらにもつくってぇ～～。（笑）
Posted by つぼちゃん at 2008年06月06日 21:37
at 2008年06月06日 21:37ママさん達～、飲んだら走ろうね～（笑）
Posted by ケーちゃん at 2008年06月06日 22:05
ママさん達～、飲んだら走ろうね～（笑）
Posted by ケーちゃん at 2008年06月06日 22:05
明日岩倉で待ってます～(笑)
Posted by ギャラクシー at 2008年06月07日 00:36
at 2008年06月07日 00:36●つぼちゃん
二度の繰り返しありがとうございます(笑)
これ、想像以上に美味しかったですよ～！
いつでもお作りいたしやす(*^。^*)
●ケーちゃん
フフフ・・・こちらも二度のコメントありがと～(笑)
昨日、歩く日程をたてようと思ったのに・・・どうなったんだろ～
また集まらないとなぁ。。。
●ギャラクシーさん
待ってて下さいね～(*^。^*)
二度の繰り返しありがとうございます(笑)
これ、想像以上に美味しかったですよ～！
いつでもお作りいたしやす(*^。^*)
●ケーちゃん
フフフ・・・こちらも二度のコメントありがと～(笑)
昨日、歩く日程をたてようと思ったのに・・・どうなったんだろ～
また集まらないとなぁ。。。
●ギャラクシーさん
待ってて下さいね～(*^。^*)
Posted by shirotake妻 at 2008年06月07日 08:24
こりゃ美味そうに出来てますね！
プロが作ったみたいな出来栄えですよ(^^♪
今度食べさせて下さい（笑）
プロが作ったみたいな出来栄えですよ(^^♪
今度食べさせて下さい（笑）
Posted by ポン吉 at 2008年06月07日 09:08
at 2008年06月07日 09:08いい感じに出来上がってますね・・・
厚揚げをいためたフライパンに、ソースレシピと
白ワインを入れて、少々煮詰めて使うの方法も
あります。
酸味をとばしたければ、そちらがいいかも・・・・
色んなバージョンのソースで楽しめた方がいいですからね！^^
厚揚げをいためたフライパンに、ソースレシピと
白ワインを入れて、少々煮詰めて使うの方法も
あります。
酸味をとばしたければ、そちらがいいかも・・・・
色んなバージョンのソースで楽しめた方がいいですからね！^^
Posted by ぽるこ at 2008年06月07日 09:22
at 2008年06月07日 09:22●ポン吉さん
これ美味しかったですよ！！
意識して、盛り付け頑張ってみました(照)
でも・・・あっという間に無くなっちゃいましたよ♪
●ぽるこさん
教えていただきありがとうございます！！！
これ、ホントめちゃめちゃ美味しいですね(*^。^*)我が家の定番になりそう・・・
煮詰めるのもいいのか～次は、煮詰めバージョンにチャレンジですね♪
また、いろいろなレシピお願いします＾＾
これ美味しかったですよ！！
意識して、盛り付け頑張ってみました(照)
でも・・・あっという間に無くなっちゃいましたよ♪
●ぽるこさん
教えていただきありがとうございます！！！
これ、ホントめちゃめちゃ美味しいですね(*^。^*)我が家の定番になりそう・・・
煮詰めるのもいいのか～次は、煮詰めバージョンにチャレンジですね♪
また、いろいろなレシピお願いします＾＾
Posted by shirotake妻 at 2008年06月07日 09:42
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